Сыроедение - это система питания, при которой из рациона полностью исключается пища, подвергшаяся тепловой обработке.
То есть варёная, жареная, запечённая, приготовленная на пару и копчёная пища - это не пригодная для сыроеда еда. Так как каждый сыроед считает, что употребление исключительно сырой пищи является оптимальной системой питания для человека.
Не обязательно становиться сыроедом навсегда: некоторые люди лишь время от времени устраивают себе подобную диету. И это, как правило, благотворно сказывается на организме, так как в сырых продуктах максимально сохранены все , которых очень часто уже нет в термически обработанной пище.
Но сыроедение не для всех, по крайней время в наше время, когда экологическая обстановка, качество воды и продуктов питания в основном «оставляют желать лучшего». Да и состояние здоровья некоторых людей не всегда позволит им быть «чистыми» сыроедами.
Я, например, не сыроед и, скорее всего, никогда им не буду. Хотя кто знает? Но не будем обо мне...
Просто, действительно, не каждый человек, даже если захочет, сможет быть сыроедом.
Однако, никто не будет отрицать, что такие продукты как сырые овощи и фрукты, свежая зелень, орехи, мёд, молоко (особенно парное. Хотя точно не знаю, входит ли молоко в рацион сыроедов. По-моему нет...), различные семена и другие свежие натуральные продукты ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫ для организма в целом.
Итак, хотя я не сыроед и, возможно, не очень хорошо знаком с этой системой питания, но кое-что полезное из сыроедения можно и нужно взять, как я считаю, каждому человеку. Поэтому я и создал этот раздел сайта в теме .
И обратитесь к разделу , если кто-то с ним ещё незнаком. И Вы увидите, что многие содержаться именно в сырых продуктах.